Яваніка Thai — висушене молоте листя дерева Mitragyna javanica родини маренових (Rubiaceae) з Таїланду. У пачці — 100 % листя, без доданих інгредієнтів. Його заварюють як рослинний чай: гаряча вода, 15 хвилин під кришкою — і процідити. Маренові — та сама родина, до якої належить кава.
У Таїланді яваніка — дерево 5–20 м заввишки, що росте на краях рисових полів, у заплавах і вздовж струмків. З його деревини роблять сільське знаряддя й меблі, а саме дерево садять для тіні. Більше про рослину — на сторінці Яваніка.
Чим особлива
- Тільки листя. 100 % молотого листя Mitragyna javanica з Таїланду — без доданих інгредієнтів, ароматизаторів і сумішей.
- Звичайний посуд. Чашка з блюдцем замість кришки й дрібне ситечко — більше для настою нічого не потрібно.
- Дві форми однієї рослини. Листя — для тих, хто любить заварювати; рідкий екстракт Яваніка Thailand — для склянки води чи соку без чайника.
- Від 10 г до 1 кг. Шість фасувань: маленька пачка, щоб спробувати, і великі — для тих, хто вже знає цей смак.
Яка вона на смак
Настій трав'янистий, з нотами сіна й вологої землі та гіркотою на фініші — ближче до міцних трав'яних настоїв, ніж до чорного чаю. Мед закруглює смак, скибка лимона додає свіжості. Порада Guarana: гіркоту врівноважує солодке поруч із чашкою — фініки чи курага.
«…як в описі не крутий окроп на 15 хв, випив без осаду» — з відгуку покупця про попередню партію, лютий 2025.
Приготування
Базовий спосіб — настій · рекомендація Guarana
1,5–2 г · 200–250 мл · гаряча вода, не крутий окріп · 15 хв під кришкою · процідити
- Покладіть 1,5–2 г листя в чашку або чайник; для першого разу — 1,5 г.
- Залийте 200–250 мл гарячої води — не крутого окропу, накрийте й настоюйте 15 хвилин.
- Процідіть через дрібне ситечко й пийте теплим. Мед або лимон — за смаком.
Скільки брати
Для знайомства — пачка 10 г: приблизно 5–6 заварювань за нашим рецептом; 25 г — 12–16 чашок. 50, 100, 250 г і 1 кг — якщо ви вже знайомі з яванікою: у цих пачках грам дешевший. Не хочете заварювати — візьміть рідкий екстракт Яваніка Thailand: піпетка у склянку води чи соку. Вперше заварюєте — напишіть нам, підкажемо.
Обережність
Листя роду Mitragyna містить алкалоїди. Під час вагітності й годування груддю не вживайте; якщо приймаєте ліки — спершу порадьтеся з лікарем. Не поєднуйте з алкоголем. Зберігайте в недоступному для дітей місці.
Цей продукт не призначений для діагностики, лікування або запобігання будь-яким захворюванням. Інформація та твердження надані лише для освітніх цілей і не призначені для заміни порад вашого лікаря. Магазин Guarana не надає медичних порад, не призначає ліки та не діагностує захворювання. Думки та поради щодо харчування, висловлені Guarana, не призначені для заміни звичайного медичного обслуговування. Якщо у вас є серйозне захворювання або проблеми зі здоров'ям, зверніться до лікаря. Відгуки покупців на цій сторінці — їхній особистий досвід і суб'єктивна думка, а не опис властивостей продукту.
Деталі й зберігання
- Тип продукту: рослинний чай
- Рослина: яваніка, Mitragyna javanica Koord. & Valeton, родина маренові (Rubiaceae)
- Форма: молоте
- Маса нетто: 10 / 25 / 50 / 100 / 250 г; 1 кг
- Зберігання: у щільно закритій упаковці, в сухому темному місці, подалі від вологи й сильних запахів
- Термін придатності: на упаковці
Питання й відповіді
Що таке яваніка?
Дерево Mitragyna javanica з родини маренових, яке росте від Бангладеш і південного Китаю до Таїланду, В'єтнаму, Малайзії, Яви й Філіппін. Його листя висушують, мелють і заварюють як рослинний чай; наше листя — з Таїланду.
Чому яваніка гірка і як це пом'якшити?
Гіркота — властивість самого листя, і від партії до партії вона буває різною. Пом'якшують її мед і лимон. Для першої чашки беріть нижню межу — 1,5 г на 250 мл.
Чим листя відрізняється від рідкого екстракту Яваніка Thailand?
Рослина та сама, спосіб різний. Листя заварюють 15 хвилин і проціджують — це класичний настій. Екстракт відміряють піпеткою у воду чи сік: без заварювання й осаду, і флакон можна взяти з собою.
Mitragyna javanica і Mitragyna diversifolia — одна рослина?
Так. За базою Kew «Plants of the World Online» назва Mitragyna javanica Koord. & Valeton — синонім Mitragyna diversifolia, тобто «різнолистої»: форма листка в цього дерева мінлива. У торгівлі рослину здебільшого називають яваніка, або javanica.
Оплата