ГОРІХ КОЛА
Ботанічне найменування: Горіх кола (Cola acuminata)
Горіх кола має кілька корисних властивостей для організму. По-перше, він містить природні стимулятори, такі як кофеїн і теобромін, що сприяють підвищенню енергетики і бадьорості, поліпшенню фокусування і підвищенню когнітивних функцій. Крім того, горіх кола є джерелом антиоксидантів, які допомагають боротися зі стресом вільних радикалів і захищають клітини від пошкоджень. Вживання горіха кола також може сприяти покращенню травлення, збільшенню продукції шлункового соку і полегшенню перетравлення їжі. Його вплив на серцево-судинну систему полягає у розширенні судин, поліпшенні кровообігу і зниженні ризику серцево-судинних захворювань. Крім того, деякі дослідження показують, що горіх кола має протизапальну дію, що може бути корисним для загального здоров'я.
Горіх кола або бетель, можна приготувати у вигляді напою шляхом перемелювання плодів горіха. Цей напій має стимулюючий ефект на центральну нервову систему і підвищує життєвий тонус. Крім того, горіх кола надає відчуття ситості і сприяє прискореному обміну речовин. Тому його використовують не лише як природний стимулятор для підняття настрою і подолання втоми, але й як ефективний засіб для зниження ваги.
Екстракт або порошок горіха кола додають до енергетичних напоїв, лікарських препаратів, дієтичних добавок і кондитерських виробів. Горіх кола містить природні стимулятори, які активізують організм і допомагають підтримувати енергетику. Він також входить до складу продуктів для спортивного харчування і часто вживається студентами, водіями, відвідувачами нічних клубів та людьми, які мають регулярні інтенсивні навантаження.
Активні речовини:
✨Кофеїн: Це стимулююча речовина, яка збуджує центральну нервову систему, підвищує енергетичний тонус і поліпшує психомоторні функції 🧠🙌
✨Теобромін: Це речовина, яка також має стимулюючий ефект на нервову систему і може підвищувати виготовлення ендорфінів, що призводить до почуття задоволення та підвищення настрою 🥰 🌸
✨Таніни: Горіх кола містить різні типи танінів, таких як епікатехіни, галлова кислота та їх похідні. Таніни мають антиоксидантні властивості і можуть впливати на зменшення запалення та захист клітин від пошкоджень 💫🌟
✨Флавоноїди: Горіх кола містить різні флавоноїди, такі як кверцетин, кемпферол і їх глікозиди. Флавоноїди є потужними антиоксидантами, які допомагають захищати клітини від стресу вільних радикалів 🌿💆♂️
✨Алкалоїди: У горіху кола також містяться різні алкалоїди, зокрема ареколін, арекаїн і гуаранін. Ці речовини впливають на нервову систему і можуть мати стимулюючий ефект 🏃🏃♀
Властивості чаю: тонік; знижує втому та сонливість; стимулює активність; антиоксидант; антистрес; прискорює обмін речовин; допомагає в схудненні; стимулює розумову активність; покращує травлення, мозкову активність та імунітет
Дія на організм:
🌱Багатий харчовий склад: горіх кола є джерелом багатьох корисних речовин, включаючи білки, жири, вуглеводи, вітаміни (зокрема вітамін Е та вітаміни групи В), мінерали (наприклад, магній, фосфор, кальцій) та антиоксиданти. Цей різноманітний склад поживних речовин сприяє загальному здоров'ю організму.
🌱Серцево-судинна система: горіх кола містить корисні жирні кислоти, зокрема омега-3 жирні кислоти, які сприяють зниженню рівня шкідливого холестерину, покращують еластичність судин та знижують ризик розвитку серцево-судинних захворювань.
🌱Мозкова активність: вміст вітаміну Е та антиоксидантів у горіху кола сприяє поліпшенню мозкової активності та захисту нервової системи від окислювального стресу. Він також пов'язаний з поліпшенням пам'яті та когнітивних функцій.
🌱Здоров'я шкіри: антиоксиданти, які містяться в горіху кола, сприяють боротьбі зі старінням шкіри та запобігають появі зморшок. Вони також допомагають зберігати здоров'я шкіри завдяки своїм зволожувальним властивостям.
🌱Покращує травлення: прибирає проблеми шлункового тракту.
🌱Здоров'я кісток: молотий горіх кола є джерелом мінералів, таких як кальцій, магній та фосфор, які сприяють зміцненню кісток та профілактиці остеопорозу. Це особливо важливо для здоров'я жінок в період та після менопаузи
🌱Загальне здоров'я та імунітет: Горіх кола містить антиоксиданти, які допомагають знижувати запалення в організмі і підтримують імунну систему. Він також містить вітамін С, який сприяє зміцненню імунітету і захисту від інфекцій.
Класичний рецепт:
Зазвичай рекомендується використовувати близько 1 чайної ложки молотого горіха кола на 1 чашку води, хоча можна і більше. Можливо вам знадобиться дещо поекспериментувати з кількістю, щоб досягти бажаного смаку та аромату. Чай з горіха коли проварюють 15-20 хвилин, або заварюють як звичайний чай.
У польових умовах можна прийняти молотий горіх у сухому вигляді та запити водою
Добова доза горіха коли для дорослого – 5-10 г або 1-2 ч.л. Для знайомства краще спробувати менше – 2-3 г або ½ ч.л. Максимальне дозування на день – 2 ч.л. Час дії 2-4 години.
Рецепт смузі з горіхом колою:
-
молотий горіх кола: 1 ч.л.
-
несолодкий рідкий йогурт, сік, напій: 250мл
-
трохи меду чи цукру за смаком
Суміш готують у блендері
Пити чай із горіха коли або напій з додаванням горіха рекомендовано в першій половині дня, не пізніше ніж за 5-6 годин перед сном, один раз на день. Якщо напій горіха використовується для підвищення ефективності спортивних навантажень – його краще випити за 30 хвилин до початку тренування.
Опис товару: горіх кола молотий
Для отримання порошку дозрілі горіхи висушують та дрібно перетирають.
Загальні відомості
Горіх кола - велике дерево з широкою кроною та висотою до 25 метрів, що належить до родини горіхових (Juglandaceae). Його коріння може простиражуватись на глибину більше 10 метрів, що робить його стійким до суховію та несприятливих кліматичних умов.
Листя горіха кола складається з парних пір'їв, а квіти з'являються в ранню весну. Плоди горіха кола - великі округлі горішки з твердою зовнішньою оболонкою, яка легко знімається після дозрівання. В середині плоду міститься корисне ядро з високим вмістом жиру та білків, що використовується в кулінарії та харчовій промисловості.
Протипоказання
Горіх кола містить велику кількість калорій та жирів, тому важливо обмежувати кількість вживаних горіхів, особливо якщо ви стежите за своєю вагою. Якщо ви маєте якусь медичну проблему, зокрема алергію на горіхи, перед вживанням горіхів кола варто консультуватися з лікарем або дієтологом.
Також важливо враховувати, що горіх кола містить значну кількість кофеїну, тому може викликати побічні ефекти, такі як біль у голові, тривога та неспокій. Таким чином, варто обмежувати кількість горіхів, якщо у вас є проблеми зі сном або чутливість до кофеїну.