В Японії кажуть: «Завари чай і просто насолоджуйся моментом».
Тож це не просто напій, а ритуал, який дарує гармонію, спокій і користь для здоров’я.
🔹 Як заварити ідеально?
✅ 5 г чаю
✅ 200 мл води температурою 70°C
✅ 1 хвилина настоювання
🔹 Що ще важливо знати?
-
Бажаєте м’який смак умамі? Заварюйте при нижчій температурі.
-
Любите насичений і терпкий смак? Додайте більше чаю та оберіть гарячішу воду.
-
Японські чаї можна перезаварювати до 3 разів — кожен раз відкриватиметься нова глибина смаку.
🔹 Різні типи чаю — різні підходи
-
Гьокуро, Кабусеча, Тенча — 50°C, 2-3 хв, 60-80 мл
-
Преміум Сенча — 60°C, 1-2 хв, 100 мл
-
Звичайна Сенча — 70°C, 1 хв, 200 мл
-
Фукамушіча, Меча, Конача — 70°C, 30 сек, 200 мл
-
Банча, Генмайча, Ходжіча — 90°C, 30-60 сек, 200 мл
🫖 Чай — це про момент, де кожен ковток наповнює тіло, розум і душу.
🌿 Замовляйте справжній японський чай в guarana.in.ua — і перетворіть щоденну чашку на маленьку церемонію.
