Котячий кіготь — ліана з вологих лісів Амазонії, яка чіпляється за дерева загнутими колючками. У Перу її кору віками варять у гіркий відвар, а з 1990-х років вона стала одним із найвідоміших перуанських рослинних товарів у світі. Що відомо про цю кору: що в ній є, що переходить у воду і що показали дослідження людей?

Ілюстрація котячого кігтя: ліана з гачкуватими колючками, кора й відвар

Коротко

Вид Uncaria tomentosa (Willd. ex Schult.) DC., родина маренові (Rubiaceae) — та сама, що й у кавового дерева; назва прийнята базою Kew
Звідки Центральна й тропічна Південна Америка до Тринідаду; ліана вологих тропічних лісів
Що використовують Кору стебла й кореня — для відвару; у Фармакопеї США — внутрішню кору стебла
Головні речовини Оксіндольні алкалоїди, проантоціанідини, кавова й хлорогенова кислоти, тритерпенові глікозиди
Що відомо про дію Суглоби й запалення — традиційне застосування; додавання екстракту U. tomentosa до базового лікування ревматоїдного артриту — попередні дані; біль у колінах — результати неоднозначні, дослідження стосувалися спорідненої U. guianensis; імунні показники — даних поки мало; відвар у лабораторії — лабораторні дані
Як готуємо ми Мелена кора: 3–6 г на 250 мл води, довести до легкого кипіння, 15–20 хв на малому вогні, 10 хв під кришкою, процідити — базовий спосіб із картки товару
Чи це чай Це рослинний чай-відвар із кори ліани, а не чайна камелія Camellia sinensis

Що таке котячий кіготь

Uncaria tomentosa — дерев'яниста ліана, яка піднімається деревами на понад 30 м (Marques та ін., 2025). База Kew описує її природний ареал як Центральну й тропічну Південну Америку до Тринідаду, від Беліза й Гватемали до Перу, Болівії та півночі Бразилії; це рослина вологих тропічних лісів (Kew POWO). Ліана має колючки — від прямих до серпоподібних, дуже гострі. Саме вони, схожі на кігті кота, і дали рослині назву (Marques та ін., 2025).

Іспанською рослина — uña de gato, «котячий кіготь», англійською — cat's claw. Народ ашанінка в перуанській Амазонії звуть її savéntaro; за поясненням огляду 2025 року, це означає «сильна рослина» (Marques та ін., 2025). Перуанські автори наводять і інші місцеві назви: вількакора, garabato amarillo — «жовтий гачок», bejuco de agua — «водяна ліана» (Valdiviezo-Campos та ін., 2020).

З ким котячий кіготь не плутати

На перуанських ринках «котячим кігтем» називають кілька рослин (Marques та ін., 2025). Найчастіше поруч опиняється споріднена Uncaria guianensis: її теж звуть uña de gato, і вона нерідко потрапляє в сировину замість U. tomentosa (EMA, 2015). У лабораторному порівнянні сума алкалоїдів у U. tomentosa була в 35 разів вищою, ніж у U. guianensis (Sandoval та ін., 2002). Азійський родич гоутен (Uncaria rhynchophylla) росте на півдні Китаю, у В'єтнамі, на Тайвані та в Японії (Kew POWO); у китайській традиції використовують гілочки з гачками — це інша рослина з іншою традицією (Fung та ін., 2025). У пачці Guarana — U. tomentosa.

Традиція: гіркий відвар перуанської Амазонії

Головна традиційна форма — відвар. У Перу нарізану кору кореня довго варять у воді, близько 45 хвилин, доливаючи воду, що википіла (Marques та ін., 2025). Перуанський огляд описує й відвар дрібних шматочків кори, і відвар листя, і кору, настояну на вині, та підкреслює: єдиного способу приготування немає (Valdiviezo-Campos та ін., 2020). Цілителі ашанінка, за оглядом 2025 року, беруть рослини лише одного з двох хімічних типів — пентациклічного (Marques та ін., 2025).

У традиції Перу відвар пили при болях у суглобах, ревматизмі, запаленнях, проблемах зі шлунком, для відновлення після пологів і як загальнозміцнювальний засіб (Valdiviezo-Campos та ін., 2020; Marques та ін., 2025).

Світ дізнався про котячий кіготь у 1990-х. Експорт із Перу почався 1994 року і вже 1996 року досяг 726 т (de Jong та ін., 2000). У 1999 році Перу запровадило правило для експорту котячого кігтя у природному вигляді або після механічної обробки: сировина мала походити з ділянок із керованим використанням або з вирощування (Перу, 1999). У 2020 році країна експортувала близько 664 т на 3,6 млн доларів, найбільше — до США і Японії (Agraria.pe, 2021).

Котячий кіготь описано в третьому томі монографій ВООЗ про лікарські рослини 2007 року — як висушену кору стебла (WHO, 2007; EMA, 2015). Фармакопея США визначає сировину як внутрішню кору стебла й вимагає в ній щонайменше 0,3 % пентациклічних алкалоїдів (USP–NF). Європейська наукова кооперація з фітотерапії ESCOP у 2018 році видала монографію на кору (ESCOP, 2018). Монографії ЄС комітет EMA з рослинних препаратів не склав: у публічній заяві 2015 року він зазначав, що на той час застосування кори стебла в ЄС налічувало понад 15, але менше 30 років, а даних про відповідне застосування поза ЄС бракувало щодо частини рослини, форми препарату, показань і дозування (HMPC, 2015).

Що в корі

У корі котячого кігтя — кілька груп речовин: оксіндольні алкалоїди, тритерпенові глікозиди, зокрема глікозиди quinovic acid, та інші тритерпени, проантоціанідини, катехін і епікатехін, кавова, протокатехова й хлорогенова кислоти (Marques та ін., 2025; Heitzman та ін., 2005). Томентозиди A і B експерти EMA пропонують як маркери саме цього виду (EMA, 2015).

Алкалоїди бувають двох типів — пентациклічні й тетрациклічні, і в природі трапляються рослини з переважанням то одних, то других (Reinhard, 1999). У корі й корені рослин з Карибського регіону Коста-Рики пентациклічних алкалоїдів було 6,7 мг на 1 г, а тетрациклічних — 1,3 мг (Alvarenga-Venutolo та ін., 2018). Загалом алкалоїдів у корі буває від 0,15 до 4,6 %: вміст змінюється в 10–40 разів залежно від вирощування й сезону (EMA, 2015). У ринкових продуктах і зразках кори пентациклічних алкалоїдів було 0,16–0,96 % (Ganzera та ін., 2001).

Що потрапляє в чашку? Спосіб приготування змінює склад екстракту. Наприклад, два досліджені препарати кори містили 5,61 % та 0,26 % оксіндольних алкалоїдів — спиртовий (80 % етанолу) і комерційний водний відповідно (Marques та ін., 2025). Це дані про конкретні препарати, а не вимір домашньої чашки. У фенольному профілі окремо дослідженого відвару за перуанською традицією виявили переважно проантоціанідини та фенольні кислоти, головно кавову (Gonçalves та ін., 2005). Точний склад залежить від сировини й способу приготування. У 18 комерційних продуктах кори з Коста-Рики й Іспанії після лабораторного вилучення проантоціанідинів здебільшого було 255–603 мкг на 1 г (Navarro та ін., 2019). За оцінкою, наведеною у звіті EMA, традиційний перуанський відвар кори кореня дає близько 4 мг алкалоїдів на день (EMA, 2015).

У чашці, у дослідженні, у фармакопеї

Форма Що це Що з цього відомо
У чашці Відвар меленої кори У дослідженому відварі виявили проантоціанідини й фенольні кислоти; точний склад домашньої чашки та нашої партії не визначали. Клінічної перевірки домашнього відвару в перевірених джерелах ми не знайшли
У дослідженні Водні й спиртові екстракти кори, часто стандартизовані на алкалоїди Попередні й неоднозначні результати — у розділі нижче; на відвар їх не переносимо
У фармакопеї Внутрішня кора стебла з мінімальним вмістом пентациклічних алкалоїдів Вимога до якості сировини, а не до чашки

Дія котячого кігтя: що каже традиція і що показали дослідження

У клінічних роботах, наведених нижче, вивчали препарати кори, а не домашній відвар. Частина відомих робіт зроблена на спорідненому виді U. guianensis або на сумішах — їх ми позначаємо окремо.

  • Суглоби й запалення — традиційне застосування. У Перу відвар кори пили при ревматизмі, болях у суглобах і запаленнях (Valdiviezo-Campos та ін., 2020; Marques та ін., 2025).
  • Болючі суглоби в людей із ревматоїдним артритом — попередні дані. У подвійному сліпому дослідженні 40 учасників із ревматоїдним артритом, які вже отримували базове лікування, 24 тижні приймали екстракт котячого кігтя пентациклічного типу або плацебо. Кількість болючих суглобів у групі екстракту зменшилася на 53,2 %, у групі плацебо — на 24,1 % (Mur та ін., 2002). Кількість набряклих суглобів, загальна оцінка активності хвороби й лабораторні показники запалення між групами не відрізнялися (Keyßer та ін., 2026). Автори самі називають роботу невеликим попереднім дослідженням.
  • Біль у колінах — результати неоднозначні. У дослідженні 45 людей з остеоартритом колін 4 тижні приймали ліофілізований препарат спорідненого виду U. guianensis або плацебо; біль під час руху зменшився більше, ніж у групі плацебо, а біль у спокої й уночі — ні (Piscoya та ін., 2001). У метааналізі бразильських рослинних засобів для двох досліджень U. guianensis різниці з контролем не знайшли (Del Grossi Moura та ін., 2017). Для самої U. tomentosa таких досліджень ми не знайшли.
  • Імунні показники — даних поки мало. У двох малих дослідженнях здорових дорослих водний екстракт кори C-Med-100 порівнювали з групою без добавки, без плацебо. У першому дослідженні взяли участь 12 людей, по 4 у групі, протягом 8 тижнів. У лабораторному тесті лейкоцитів після штучного ушкодження перекисом водню автори виявили кращі показники репарації ДНК у групах екстракту (Sheng та ін., 2001). Клінічну користь для здоров'я цей тест окремо не встановлює. В іншому невеликому дослідженні чоловіки приймали C-Med-100 протягом двох місяців; пневмококову вакцину їм вводили через місяць після початку приймання. Через п'ять місяців після вакцинації автори спостерігали повільніше зниження титрів антитіл до 12 серотипів пневмокока, ніж у контрольній групі (Lamm та ін., 2001). Це показник імунної відповіді, а не перевірка захисту від інфекцій.
  • Відвар кори в лабораторії — лабораторні дані. Відвар мікроподрібненої кори пригнічував вироблення запального сигналу TNF-α клітинами на 65–85 % (Sandoval та ін., 2000), а відвар за перуанською традицією знешкоджував вільні радикали (Gonçalves та ін., 2005). Ці властивості мали й фракції кори без алкалоїдів (Sandoval та ін., 2002). Це досліди на клітинах.

Позначки пояснюють, звідки походить висновок: із традиції, досліджень людей або лабораторних моделей. Традиційне застосування — опис культурної практики, а не клінічний доказ. Попередні дані — позитивний результат досліджень людей, який ще потребує підтвердження. Результати неоднозначні — дослідження не дають узгодженої відповіді. Даних поки мало — досліджень для висновку замало. Лабораторні дані — досліди на клітинах або тваринах. Це редакційні пояснення Guarana, а не клінічні рекомендації.

Які обмеження

Наведені тут окремі клінічні дослідження невеликі: у тих, де кількість учасників відома, — 12–45. Вивчали різні форми — водний екстракт, спиртові екстракти, ліофілізований препарат спорідненого виду. Вміст алкалоїдів у сировині змінюється в 10–40 разів (EMA, 2015), а склад препарату залежить від способу приготування, тож результати одного препарату не можна переносити на інший або на чашку відвару. Комбіновані засоби з котячим кігтем, наприклад суміші з макою чи мінералами, ми тут не розглядаємо: вони не показують дії самої рослини.

Чого ще не знаємо

Як діє на людей саме відвар кори; чи відрізняється дія кори стебла й кори кореня; що покаже зареєстроване дослідження суміші екстракту котячого кігтя й улуну в дорослих зі скаргами на пам'ять — станом на 30.10.2026 набір учасників ще триває, результатів немає (ClinicalTrials.gov, NCT07612449).

Обережність

У традиції Перу котячий кіготь не давали під час вагітності, годування груддю й дітям (EMA, 2015). Під час вагітності й годування груддю не вживайте; тримайте подалі від дітей. Американський центр NCCIH зазначає: котячий кіготь може посилювати активність імунної системи, тож за автоімунного захворювання NCCIH радить порадитися з лікарем перед вживанням; він може сповільнювати згортання крові, тож якщо вам призначено операцію, скажіть лікареві, що вживаєте котячий кіготь; теоретично можлива взаємодія з антикоагулянтами, антиагрегантами й ліками від тиску (NCCIH, 2024). Людям після пересадки органів, які приймають імуносупресори, рослину не застосовують (Marques та ін., 2025). У лабораторних тестах котячий кіготь впливав на ферменти, що розщеплюють ліки (Budzinski та ін., 2000; Lei та ін., 2023), тож якщо ви постійно приймаєте ліки, порадьтеся з лікарем. NCCIH зазначає, що короткочасне вживання всередину — у наявних даних до шести місяців — видається безпечним (NCCIH, 2024). Це не рекомендація тривалості приймання для будь-якого препарату. ESCOP згадує можливий гастрит (ESCOP, 2018).

Котячий кіготь у каталозі Guarana

Познайомитися з цією рослиною можна через мелену кору котячого кігтя Uncaria tomentosa з каталогу Guarana — з Перу, без доданих інгредієнтів, у фасуваннях 50, 100 і 250 г. Для цього товару магазин наводить власний спосіб приготування. За описом у картці відвар бурштиновий, щільний, деревно-землистий, з помітною терпкістю й сухою гіркуватістю кори — як міцний чорний чай без цукру. Спосіб із картки: 3–6 г меленої кори на 250 мл води (першого разу — 3 г), довести до легкого кипіння, 15–20 хвилин на малому вогні, 10 хвилин під кришкою, процідити. Мед чи лимон пом'якшують гіркуватість. Більше про рослину — на сторінці «Котячий кіготь».

Питання й відповіді

Що таке котячий кіготь?
Дерев'яниста ліана Uncaria tomentosa з родини маренових, родичка кавового дерева. Росте у вологих лісах Центральної й Південної Америки, а назву отримала від загнутих колючок. У Перу з її кори варять гіркий відвар.

Яка дія котячого кігтя?
У Перу відвар кори традиційно пили при болях у суглобах і запаленнях. У невеликому дослідженні людей із ревматоїдним артритом додавання екстракту до базового лікування зменшувало кількість болючих суглобів більше, ніж додавання плацебо; за набряклими суглобами й показниками запалення різниці між групами не виявили. Дані про біль у колінах стосуються спорідненої U. guianensis. У джерелах, перевірених для цієї статті, ми не знайшли клінічної перевірки домашнього відвару, тож результати препаратів на чашку не переносимо.

Котячий кіготь і гоутен — одна рослина?
Ні. Обидві належать до роду Uncaria, але котячий кіготь — U. tomentosa з Південної Америки, а гоутен — U. rhynchophylla з Китаю, В'єтнаму, Тайваню та Японії, з гілочок якого готують засоби китайської традиції. Під назвою «котячий кіготь» у Перу продають і споріднену U. guianensis.

Що в корі котячого кігтя?
Оксіндольні алкалоїди, проантоціанідини, кавова й хлорогенова кислоти, тритерпенові глікозиди. Алкалоїдів у корі буває від 0,15 до 4,6 %. У дослідженому відварі виявили проантоціанідини й фенольні кислоти; точний склад домашньої чашки залежить від сировини й способу приготування. Це дані досліджень, а не аналіз нашої партії.

Як заварювати котячий кіготь?
За карткою товару: 3–6 г меленої кори на 250 мл води, довести до легкого кипіння й варити 15–20 хвилин на малому вогні, потім 10 хвилин під кришкою, процідити. Для першого разу візьміть 3 г.

Редакція Guarana.in.ua. Матеріал підготовлено за наведеними науковими й довідковими джерелами. Опубліковано 31 жовтня 2026.

Джерела

  1. Royal Botanic Gardens, Kew. Uncaria tomentosa (Willd. ex Schult.) DC. Plants of the World Online. powo.science.kew.org (Kew POWO)
  2. Marques O, Figueirinha A, Pina ME, Batista MT. Uncaria tomentosa as a promising natural source of molecules with multiple activities: review of its ethnomedicinal uses, phytochemistry and pharmacology. International Journal of Molecular Sciences. 2025;26(14):6758. doi.org/10.3390/ijms26146758
  3. Valdiviezo-Campos JE, Blanco-Olano C, Olascuaga-Castillo K, Rubio-Guevara S. Uncaria tomentosa (Willd.) DC. (Rubiaceae): especie nativa del Perú, medicamento herbolario reconocido por la medicina tradicional. Ethnobotany Research and Applications. 2020;19:13. doi.org/10.32859/era.19.13.1-15
  4. European Medicines Agency, Committee on Herbal Medicinal Products. Assessment report on Uncaria tomentosa (Willd. ex Schult.) DC., cortex. EMA/HMPC/259598/2014. 2015. ema.europa.eu (EMA, 2015)
  5. Committee on Herbal Medicinal Products. Public statement on Uncaria tomentosa (Willd. ex Schult.) DC., cortex. EMA/HMPC/588732/2014. 2015. ema.europa.eu (HMPC, 2015)
  6. Sandoval M, Okuhama NN, Zhang XJ та ін. Anti-inflammatory and antioxidant activities of cat's claw (Uncaria tomentosa and Uncaria guianensis) are independent of their alkaloid content. Phytomedicine. 2002;9(4):325–337. doi.org/10.1078/0944-7113-00117
  7. Fung HY, Lai CH, Li Q та ін. Call for standardizing Uncaria rhynchophylla as the sole origin of Uncariae Ramulus cum Uncis. Phytochemical Analysis. 2025;36(7):1959–1973. doi.org/10.1002/pca.70004
  8. de Jong W, Melnyk M, Alfaro L, Rosales M, García M. A concerted approach to uña de gato development in Peru. International Tree Crops Journal. 2000;10(4):321–336. doi.org/10.1080/01435698.2000.9753018
  9. Perú. Decreto Supremo Nº 009-99-AG, 1999. FAOLEX. faolex.fao.org (Перу, 1999)
  10. Agraria.pe. Perú mostró importante incremento de exportaciones de uña de gato. 2021. agraria.pe (Agraria.pe, 2021)
  11. World Health Organization. WHO monographs on selected medicinal plants. Vol. 3. Cortex Uncariae. Geneva: WHO; 2007. (WHO, 2007)
  12. United States Pharmacopeia. Cat's Claw. USP–NF monograph. doi.usp.org (USP–NF)
  13. ESCOP. Uncariae tomentosae cortex (Cat's Claw Bark). ESCOP Monographs Online. 2018. escop.com (ESCOP, 2018)
  14. Heitzman ME, Neto CC, Winiarz E, Vaisberg AJ, Hammond GB. Ethnobotany, phytochemistry and pharmacology of Uncaria (Rubiaceae). Phytochemistry. 2005;66(1):5–29. doi.org/10.1016/j.phytochem.2004.10.022
  15. Reinhard KH. Uncaria tomentosa (Willd.) D.C.: cat's claw, uña de gato, or savéntaro. Journal of Alternative and Complementary Medicine. 1999;5(2):143–151. doi.org/10.1089/acm.1999.5.143
  16. Alvarenga-Venutolo S, Rosales-López C, Sánchez-Chinchilla L, Muñoz-Arrieta R, Aguilar-Cascante F. Seasonality effect on the composition of oxindole alkaloids from distinct organs of Uncaria tomentosa from the Caribbean region of Costa Rica. Phytochemistry. 2018;151:26–31. doi.org/10.1016/j.phytochem.2018.03.008
  17. Ganzera M, Muhammad I, Khan RA, Khan IA. Improved method for the determination of oxindole alkaloids in Uncaria tomentosa by high performance liquid chromatography. Planta Medica. 2001;67(5):447–450. doi.org/10.1055/s-2001-15824
  18. Gonçalves C, Dinis T, Batista MT. Antioxidant properties of proanthocyanidins of Uncaria tomentosa bark decoction: a mechanism for anti-inflammatory activity. Phytochemistry. 2005;66(1):89–98. doi.org/10.1016/j.phytochem.2004.10.025
  19. Navarro M, Arnaez E, Moreira I та ін. Polyphenolic composition and antioxidant activity of Uncaria tomentosa commercial bark products. Antioxidants. 2019;8(9):339. doi.org/10.3390/antiox8090339
  20. Mur E, Hartig F, Eibl G, Schirmer M. Randomized double blind trial of an extract from the pentacyclic alkaloid-chemotype of Uncaria tomentosa for the treatment of rheumatoid arthritis. Journal of Rheumatology. 2002;29(4):678–681. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11950006
  21. Keyßer G, Sander O, Frohne I та ін. Recommendations of the German Society for Rheumatology committee for complementary treatment and nutrition on phytotherapy: supplement on the use of selected phytotherapeutic agents and herbal preparations in rheumatology: extension to include 13 medicinal plants (німецькою). Zeitschrift für Rheumatologie. 2026;85(8):655–672. doi.org/10.1007/s00393-026-01840-2
  22. Piscoya J, Rodriguez Z, Bustamante SA та ін. Efficacy and safety of freeze-dried cat's claw in osteoarthritis of the knee: mechanisms of action of the species Uncaria guianensis. Inflammation Research. 2001;50(9):442–448. doi.org/10.1007/PL00000268
  23. Del Grossi Moura M, Lopes LC, Biavatti MW та ін. Oral herbal medicines marketed in Brazil for the treatment of osteoarthritis: a systematic review and meta-analysis. Phytotherapy Research. 2017;31(11):1676–1685. doi.org/10.1002/ptr.5910
  24. Sheng Y, Li L, Holmgren K, Pero RW. DNA repair enhancement of aqueous extracts of Uncaria tomentosa in a human volunteer study. Phytomedicine. 2001;8(4):275–282. doi.org/10.1078/0944-7113-00045
  25. Lamm S, Sheng Y, Pero RW. Persistent response to pneumococcal vaccine in individuals supplemented with a novel water soluble extract of Uncaria tomentosa, C-Med-100. Phytomedicine. 2001;8(4):267–274. doi.org/10.1078/0944-7113-00046
  26. Sandoval M, Charbonnet RM, Okuhama NN та ін. Cat's claw inhibits TNFalpha production and scavenges free radicals: role in cytoprotection. Free Radical Biology and Medicine. 2000;29(1):71–78. doi.org/10.1016/s0891-5849(00)00327-0
  27. ClinicalTrials.gov. NCT07612449: Percepta for Cognitive Optimization (PFCO). clinicaltrials.gov
  28. National Center for Complementary and Integrative Health. Cat's Claw. 2024. nccih.nih.gov (NCCIH, 2024)
  29. Budzinski JW, Foster BC, Vandenhoek S, Arnason JT. An in vitro evaluation of human cytochrome P450 3A4 inhibition by selected commercial herbal extracts and tinctures. Phytomedicine. 2000;7(4):273–282. doi.org/10.1016/S0944-7113(00)80044-6
  30. Lei S, Lu J, Cheng A та ін. Identification of PXR activators from Uncaria rhynchophylla (Gou Teng) and Uncaria tomentosa (Cat's Claw). Drug Metabolism and Disposition. 2023;51(5):629–636. doi.org/10.1124/dmd.122.001234
  31. Royal Botanic Gardens, Kew. Uncaria rhynchophylla (Miq.) Miq. Plants of the World Online. powo.science.kew.org (Kew POWO)